Le DIU Nutrition du sujet âgé
Universités Paris 6 - Clermont-Ferrand - Bordeaux - Dijon - Lyon - Montpellier - Nice - Paris 7 - Toulouse
Objectifs de l'enseignement
Améliorer la comptétence des professionnels de santé concernant la nutrition et les troubles nutritionnels des personnes âgées, en particulier concernant les domaines suivants :
- besoins nutritionnels de la personne âgée
- troubles nutritionnels du sujet âgé
- troubles du comportement alimentaire
- malnutrition protéino-énergétique
- surpoids, obésité
- prises en charge nutritionnelles (régimes, supplémentation)
- implications pour le système de santé
Public
Médecins ou étudiants en médecine en cours de DES ou de DESC ; Pharmaciens ou étudiants en pharmacie ; Diététiciens ; Nutritionnistes ; Infrmiers ; Cadres de santé ;
Psychologues ou étudiants en psychologie en cours de master ; Directeurs d'établissement ; Cadre administratifs d'établissements de santé.
Equipe pédagogique
Coordonnateur de la formation : Pr Bruno Lesourd
Coordonnateur Paris 6 : Pr Joël Belmin ; Coordonnateurs des autres universités : Pr Balas, Pr Bonnefoy, Pr Bourdel-Marchasson, Pr Jeandel, Pr Pr Manckoundia, Pr Raynaud-Simon, Pr Ritz.
Programme
L'enseignement théorique comporte 2 parties:
- Tronc commun (77 h) : Généralités, Evaluation de l’état nutritionnel, Dénutrition :
principe du diagnostic, Prise en charge clinique de la dénutrition au cours de certaines pathologies.
- Enseignement optionnel (33 h) : Analyses de cas cliniques et conduites à tenir (plus destinée au public médecin, diététiciens et infirmiers) OU Formation à la gérontologie (plus destinée aux directeurs et cadres administratifs).
Réalisation et soutenance d'un mémoire.
Lieu d'enseignement
Séminaires à Clermont-Ferrand et à Paris.
Validation de l'enseignement
Informations pratiques
Où s'inscrire : à l'université de la région où vous résidez ou travaillez si elle est co-organisatrice du DIU (à Paris 6 pour l'Ile-de-France) ; dans l'université de votre choix si pas d'université co-organisatrice dans votre région.
Coût : droits universitaires (249 € en 2011 + [si étudiant 50 €, ou si non étudiant : 800 € à titre individuel, ou 1200 € au titre de la formation continue]
Comment s'inscrire ?
Adresser un lettre de motivation + CV au secrétariat ; une autorisation d'inscription est délivrée si la candidature est retenue, ce qui permet l'inscription administrative.
Dates prévisionnelles :
Documents pédagogiques :